miércoles, 25 de abril de 2018

Quinoto desde Fruto

Conocidos como Quinotos, Kumquat, Kinotos, naranjo chino o enano, estos pequeños cítricos originarios de China, de piel amarga y ácidos por dentro pueden llegar a ser una delicia para algunos paladares y utilizarse además como plantas decorativas para los jardines.

Plantines de Quinoto
Plantines de Quinoto

La temporada para su cultivo y consumo suele comenzar en otoño hasta invierno

En mi caso, tuve la idea de generar plantines para un futuro árbol a partir del fruto, probando diferentes métodos de germinación. Comparto la experiencia, ya que probé con 3 mètodos y no obtuve el mismo resultado con todos:

1 - Germinando semillas extraídas del fruto:

Semillas de Quinotos germinadas
Semillas de Quinotos germinadas
Como suelo hacer con varias especies, separé semillas de los frutos consumidos que más me gustaron por gusto y forma, una especie de selección genética precaria.

Luego las envolví en servilletas o papel de rollo de cocina y la deje secar alrededor de 3 semanas.

A continuación las hice germinar envolviendo las mismas en papel de cocina humedecido dentro de un recipiente (o bandeja descartable tapada).

Una vez que surgieron las primeras plántulas (brotes con sus primeras dos hojas, las planté en pequeños recipientes con tierra abonada, pero nunca evolucionaron demasiado. Resumiendo, no funcionó en este caso.


2 semilla sembrada

Similar al método anterior, la diferencia es que una vez que sequé las semillas, la sembré directo en tierra. Sin resultados, no funcionó.

3 fruto podrido sembrado directo
Fruto de Quinoto germinado
Fruto de Quinoto germinado

Sembré 4 frutos podridos en una maceta, en mi caso en lo 4 rincones de un recipiente con una planta de margaritas. Luego de las dos pruebas fallidas anteriores, y al llegar la primavera, brotaron los pequeños quinotos, que luego trasplanté con cuidado a su propio contenedor.

Conclusión

De los tres métodos experimentados, funcionó finalmente el de siembra directa del fruto y esperar a que la naturaleza haga el resto en la época indicada.

Como todo cítrico necesita del sol y precisa suelos fértiles con buen drenaje. Es decir, ricos en materia orgánica pero no encharcados. En mi caso, suelo abonar o reponer nutrientes del suelo con hummus de lombriz y compost orgánico.

Se supone que para poder producir frutos tiene que desarrollarse entre 6 o 7 años, ese es el motivo por el que muchos àrboles se producen por injerto (ademàs de mejorar o diferenciar su sabor).

Así que en mi caso, paciencia oriental, como el origen de esta especie, y a esperar si en unos años comienza a dar flores y frutos.













domingo, 25 de marzo de 2018

La Rúcula y el Rabanito nunca fallan

Una forma ràpida y fàcil de poder comenzar a cultivar en forma sencilla, en cualquier recipiente y época del año es hacerlo con rúcula o rabanitos. Este es el motivo por el que se utilizan estas especies en muchas huertas de colegios.

Rabanitos en maceta
Rabanitos en maceta

Tampoco hace falta germinar previamente las semillas o formar plantines, en ambos casos se puede sembrar directamente al voleo.

En unos días ya se tendrían que comenzar a apreciar los primeros brotes.



Brotes de rucula en maceta
Brotes de rúcula en maceta

Se podría decir que prácticamente en cualquier lugar,  en cualquier estación del año se pueden sembrar estos cultivos y comenzar a hacerlos crecer sin demasiados cuidados en muy poco tiempo. Además tanto la rúcula como el rábano, se pueden cultivar en forma directa de la tierra para su consumo.


Detalles básicos de cada cultivo:


Rúcula

  • Época de Siembra: Todo el año
  • Tiempo de germinación: 1 semana
  • Días para Cosecha: 40 a 50 días
Rúcula en Cantero
Rúcula en Cantero


Rabanito

  • Época de Siembra: Todo el año
  • Tiempo de germinación: 4 a 6 días
  • Días para Cosecha: 50 a 60 días 
Brotes de rábano en macetero
Brotes de rábano en macetero

Comenzando con Huerto en Patio

Con la intención de compartir experiencias con quienes en un entorno urbano, en unos pocos metros, nos la ingeniamos para cultivar en forma natural u orgánica, comer sano, disminuir nuestra huella ecológica y relajarnos mediante actividades de jardinería.


Una especie de terapia al aire libre, que con tiempo permite ver el fruto de nuestro tiempo y dedicaciòn, disfrutando de nuestros cultivos en la mesa.


Huerto en Patio
Huerto en Patio

En mi caso desde un patio en el Gran Buenos Aires, utilizando canteros, macetas, maceteros y distintos recipientes y elementos reciclados, compartiré en las siguientes publicaciones éxitos y fracasos experimentados con las diferentes especies sembradas.

Cultivo Urbano
Cultivos en Cantero

Cosecha en casa
Cosecha en casa

Cultivo Cantero
Más cultivos del cantero